계승
장인의 마음, 세월이 쌓은 깊이식재료의 품질에 대한 집요할 만큼의 고집과, 서비스의 디테일에 대한 변치 않는 초심.
항구의 황혼을, 흩어지지 않는 한 편의 시로
가오슝은 거대한 조류와 수많은 영혼의 입맞춤을 받은 도시입니다. 보얼예술특구 다이이가의 C6-7 창고에서는 다강교의 실루엣이 조용히 수면을 바라봅니다. 해가 지면 항구 전체가 짙은 주황빛 금색으로 물들고, 欣殿萬飲은 이 황혼과 흐르는 음악 속에서 조용히 태어났습니다.
낮의 다이이가에서는 낡은 창고의 벽돌 벽 사이로 햇살이 스며들고, 담백하고 정성스러우며 건강을 생각한 유럽식 브런치를 내어드립니다. 밤이 내려 도시의 네온과 항구의 물결빛이 교차할 때, 정갈한 접시와 흔들리는 잔은 사람과 사람을 잇는 가장 진솔한 매개가 됩니다.
우리는 단지 레스토랑 바를 운영하는 것이 아닙니다. 시간과 마음을 이어 가는 일을 하고 있습니다.
비전: 가오슝 항만 생활권에서 가장 영혼이 깃든 스마트 다이닝 브랜드가 되는 것.
혁신
스마트하고 현대적으로기술은 차가운 것이 아니라 보이지 않는 배려입니다.
연결
영혼이 모이는 곳, 대항의 교차로먼 곳에서 온 여행자와 지역 주민, 그리고 이 도시만의 항구 문화를 이어 줍니다.
경험
식사를 넘어 삶의 한 장면으로정성껏 설계한 유럽식 요리, 낮과 밤에 따라 달라지는 공간, 마음을 울리는 음악, 따뜻한 교감.
